Ano Novo em Florença, jantar no centro

Ideias para passar o Ano Novo em Florença? Desfrute do jantar de 31 de dezembro de 2015 no Hotel Brunelleschi, a poucos passos da piazza della Signoria e da Catedral. O chef Giuseppe Bonadonna e o maître Alessandro Recupero o surpreenderão com um delicioso cardápio:

A Torta quente de alcachofras
sobre camada de creme de Camembert, tomates confitados

O risoto perfumado à trufa de San Miniato
com tiras de tiras de galinha d’angola ensopada

Tortelli com massa folhada de espinafre
recheados com paste de tomate e manjericão
manteiga salgada e creme de alho-porro

O filé de novilho com ganacha de pinhões de San Rossore
chicória vermelha de Treviso refogada
batatas à moda duquesa ao lime

O parfait de Cassata
creme de laranja, tuille de amêndoas

O Panetone da tradição

A rainha da festa de natal: A fruta seca

Pequenas tentações para encerrar

Água mineral com gás e sem gás
Café

É necessária a reserva para mínimo 2 pessoas
Custo: 139,00 € por pessoa, bebidas incluídas, na seguinte medida:
– uma taça (flute) de boas-vindas de Prosecco DOCG Col Dè Salici,
-uma garrafa de Nobile de Montepulciano Az.Agr a cada duas pessoas A Braccesca e uma de Franciacorta Brut DOCG Montenisa para o Brinde de meia-noite.

Informações e reservas: e-mail info@hotelbrunelleschi.it  / telefones +39 055 27370

Reserve Agora!

[]
1 Step 1
CHEGADA
PARTIDA

pt

Previous
Next

A nossa melhor tarifa. Arantida.

4 bons motivos para reservimediatamente

  • Wi-Fi Grátis
  • Café da manhã gratuito
  • Pagamento no Hotel
  • Cancelamento gratuito