- Melhor tarifa garantida•
- Pagamento no hotel•
Escolha este Hotel em Florença, um Ano Novo inesquecível o aguarda! Desfrute dos eventos mágicos que a capital do Renascimento oferece no começo do ano, deixe-se envolver pelo fascínio de Florença, cidade sem paralelos no mundo.
Oferta imperdível
Hotel em Florença e um 2024 imperdível
Descubra a oferta que o hotel pensou para que possa festejar a Passagem de ano em Florença e não perder a possibilidade de passar o último dia do ano num dos hotéis mais prestigiados da capital da Toscânia, deixando-se levar pelos festejos, entre concertos, festas de rua, espetáculos e cabarets. A oferta do Brunelleschi Hotel prevê a reserva no hotel com jantar de Passagem de Ano, tudo pensado para oferecer numa única solução uma Passagem de Ano em grande estilo numa localização sugestiva justamente no centro de Florença.

O pacote do hotel compreende:
- 1 ou mais noites em um quarto ou suíte de sua escolha.
- Saboroso café da manhã preparado pelos nossos melhores chefs em nos históricos salões Stemma e Liberty.
- Uma rica Ceia de Ano Novo servida em 31 de dezembro no cenário fabuloso do Brunelleschi Hotel. Música ao vivo com dupla pop-soul-jazz.
- Brunch gastronômico de 1° janeiro (incluindo bebidas): o nosso chef de cozinha irá pôr a própria arte ao seu serviço para acolher o primeiro dia do ano no modo mais gostoso que se possa imaginar!
- E em todas as tardes haverá o lanche com chocolate quente e pequenos pastelaria no Tower Bar.
- O dormitório… um presente do pessoal do Hotel Brunelleschi com os melhores desejos de feliz 2024!
- Wi-Fi gratuito de alta velocidade.
Descubra mais
Reserve uma das suítes ou quartos deste hotel em Florença, o Ano Novo 2024 será incrível!
Ao reserva diretamente neste site você descobrirá a melhor tarifa garantida de Florença.
Ceia de Ano Novo
É necessária a reserva para mínimo 2 pessoas.
Para começar, as bolinhas… e as Boas-vindas do Chef
Ostra com Beurre noisette e perlage de Trufa negra
Carpaccio de Lírio, Ricota de búfala com ensopado de Endívia
Gel de Teriyaki e crumble de Azeitonas pretas de Gaeta
Lasanha de negro de Sépia com Bacalhau amanteigado
Pizzaiola, pó de Alcaparras e Óleo com Ervas
Risoto amanteigado Queijo e Pimenta com ragu de Lula
Emulsão de Endro e pó de Limão italiano
Posta de Calafate em crosta de Ervas com Erva-Doce de dupla consistência
Molho à Livornese
Rocher de Avelã com recheio cremoso de Laranja
Panetone e Pandoro artesanais acompanhados com caldas quentes
Lentilhas e Cotechino
As rainhas das festas de fim de ano: as frutas secas
Folheados quentes
Água mineral sem gás e com gás
Café espresso
Com as seguintes bebidas inclusas:
uma flûte de Prosecco Valdobbiadene Doc Extra Dry
Valdo, Toscana
100% Glera
uma Garrafa de Trento Doc Perlè Brut Millesimato 2017
Az. Ferrari, Trentino Alto Adige
100% Chardonnay
A cada duas pessoasa
uma garrafa de Trento Doc Brut
Az. Pedrotti, Trentino Alto Adige
100% Chardonnay
A cada duas pessoas para o brinde de meia-noite
Uma excelente estadia

Não esqueça que o Concierge Sergio Iannotta estará a sua disposição a fim de ajudá-lo a organizar uma excelente estadia.
Brunch gastronômico do 1 janeiro
É necessária a reserva para mínimo 2 pessoas.
O cantinho para quem descansou até mais tarde esta manhã
Ovos mexidos com bacon e salsicha
Ovos benedict
Ovos fritos com tomate e queijo
Salmão defumado acompanhado de blinis e sour cream
Panquecas com chocolate e creme
O cantinho das mil calorias
Seleção de doces do nosso Confeiteiro em porções individuais: mousses e semifreddos de fruta e de chocolate
Chocolate em pedaços: meio amargo, branco e ao leite
Pandoro e panetone tradicionais com acompanhados de caldas quentes
O cantinho gourmet
Trança de mozarela de vaca com tomates ramados
Burrata de Andria com tomates do Vesúvio
Provolone derretido com mel de mil flores
Pecorinos toscanos com geleias e nozes
Frios de Norcia: finocchiona, soprassata e salame
Saladas campestres: alface, alface crespa roxa, rúcula
Focaccias: com recheio de presunto cozido e fontina, com óleo extravirgem de oliva, com stracchino
Farinella: típica salada toscana de farro com verduras da estação e óleo com ervas
O cantinho do inverno quente
Sopa de feijão toscano com óleo e torradinhas de pão
Sopa Ribollita toscana
Creme de tomate
Caldo de frango capão com tortellini e aroma de laranja
Nhoques de batata com tomate e mozarela
Costeletas de porco assado em estilo “BBQ”
“Porchetta” de salmão com molho de iogurte
Purê amanteigado de batatas com manteiga de avelã
Lentilhas da sorte com cotechino
Homus “toscano” de grão-de-bico rosa e verduras frescas
O cantinho da energia e da saúde
Salada de frutas frescas da estação
Smoothie de iogurte e alga spirulina “Becagli”
Vitamina de laranja, cenoura e erva-doce
Vitamina de abacaxi, salsão e mirtilo
Frutas secas das Festas
Água mineral sem gás e com gás
Café espresso
Vinhos harmonizados:
Prosecco di Valdobbiadene Doc Extra Dry
Valdo, Veneto
100% Glera
Vermentino I.G.T. 2022
Cantina Casalvento, Toscana
100% Vermentino
Chianti D.O.C.G. 2021
Cantina Casalvento, Toscana
80% Sangiovese, 8% Canaiolo, 7% Merlot, 5% Malvasia
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