- Melhor tarifa garantida•
- Pagamento no hotel•
Escolha este Hotel em Florença, um Ano Novo inesquecível o aguarda! Desfrute dos eventos mágicos que a capital do Renascimento oferece no começo do ano, deixe-se envolver pelo fascínio de Florença, cidade sem paralelos no mundo.
Oferta imperdível
Hotel em Florença e um 2025 imperdível
Descubra a oferta que o hotel pensou para que possa festejar a Passagem de ano em Florença e não perder a possibilidade de passar o último dia do ano num dos hotéis mais prestigiados da capital da Toscânia, deixando-se levar pelos festejos, entre concertos, festas de rua, espetáculos e cabarets. A oferta do Brunelleschi Hotel prevê a reserva no hotel com jantar de Passagem de Ano, tudo pensado para oferecer numa única solução uma Passagem de Ano em grande estilo numa localização sugestiva justamente no centro de Florença.
O pacote do hotel compreende:
- 1 ou mais noites em um quarto ou suíte de sua escolha.
- Saboroso café da manhã preparado pelos nossos melhores chefs em nos históricos salões Stemma e Liberty.
- Uma rica Ceia de Ano Novo servida em 31 de dezembro no cenário fabuloso do Brunelleschi Hotel. Música ao vivo com dupla pop-soul-jazz.
- Brunch gastronômico de 1° janeiro (incluindo bebidas): o nosso chef de cozinha irá pôr a própria arte ao seu serviço para acolher o primeiro dia do ano no modo mais gostoso que se possa imaginar!
- E em todas as tardes haverá o lanche com chocolate quente e pequenos pastelaria no Tower Bar.
- O dormitório… um presente do pessoal do Hotel Brunelleschi com os melhores desejos de feliz 2025!
- Wi-Fi gratuito de alta velocidade.
Descubra mais
Reserve uma das suítes ou quartos deste hotel em Florença, o Ano Novo 2025 será incrível!
Ao reserva diretamente neste site você descobrirá a melhor tarifa garantida de Florença.
Ceia de Ano Novo
É necessária a reserva para mínimo 2 pessoas.
Para começar, as bolinhas… e as Boas-vindas do Chef
Ostra poché, gel de Ponzu e Beurre blanc com champanhe
Cru de lagostim com molho bernese
gel de limão e creme de brócolos
Ravioli de polvo em calda com feijão zolfini
Essência de Azeitonas Negras e Tomate Queimado
Risoto de alcachofra com Cannolicchi
Persillade e citrinos
Salmonete panado com pão ralado, Erva-Doce de dupla consistência
Gel de laranja com molho à Livornese
Mousse de framboesa com mousse de chocolate negro
Sorbet de framboesa e biscoito de chocolate
Panetone artesanal com Damasco do Vesúvio IGP “Pelecchiella”
Realizado pelo nosso Pastry Chef Francesco De Padova
Lentilhas e Cotechino
As rainhas das festas de fim de ano: as frutas secas
Folheados quentes
Água mineral sem gás e com gás
Café espresso
Com as seguintes bebidas inclusas:
uma flûte de Prosecco Valdobbiadene Doc Extra Dry
Valdo, Vêneto
100% Glera
Uma garrafa de Cervaro da Sala de 2022
Az. Marchesi Antinori
Chardonnay, Grechetto
A cada duas pessoasa
Uma garrafa de Champagne Reserve Brut s.a.
R. Bourdelois
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
A cada duas pessoas para o brinde de meia-noite
Uma excelente estadia
Não esqueça que o Concierge Sergio Iannotta estará a sua disposição a fim de ajudá-lo a organizar uma excelente estadia.
Brunch gastronômico do 1 janeiro
É necessária a reserva para mínimo 2 pessoas.
O cantinho para quem descansou até mais tarde esta manhã
Ovos mexidos com bacon e salsicha
Ovos benedict
Ovos fritos com tomate e queijo
Salmão defumado acompanhado de blinis e sour cream
Panquecas com chocolate e creme
O cantinho das mil calorias
Seleção de doces do nosso Confeiteiro em porções individuais: mousses e semifreddos de fruta e de chocolate
Chocolate em pedaços: meio amargo, branco e ao leite
Pandoro e panetone tradicionais com acompanhados de caldas quentes
Mil folhas e frolla napolitanos
O cantinho gourmet
Trança de mozarela de vaca com tomates ramados
Burrata de Andria com tomates do Vesúvio
Frios de mar: Atum e peixe-espada marinados
Pecorinos toscanos com geleias e nozes
Frios de Norcia: finocchiona, soprassata e salame
Presunto picante toscano com melão amarelo de inverno
Saladas campestres: alface, alface crespa roxa, rúcula
Em óleo de tomate seco e alcachofras com azeitonas verdes de Belice e pretas de Gaeta
Focaccia recheada com presunto e queijo Fontina, em queijo Stracchino e azeite extra virgem
O cantinho do inverno quente
Sopa de feijão toscano com óleo e torradinhas de pão
Moscardini afogado à Luciana com croutons de pão saloio
Sopa Ribollita toscana
Creme de tomate
Caldo de frango capão com tortellini e aroma de laranja
Nhoques de batata com tomate e mozarela
Costelas de porco pinceladas em “BBQ”
Turbilhão de peixe do dia gratinado com aroma a limão e mangerona
Polenta curtida com extracozido de vaca
Purê amanteigado de batatas com manteiga de avelã
Lentilhas da sorte com cotechino
Lasanhas à Emiliana
O cantinho da energia e da saúde
Salada de frutas frescas da estação
Smoothie de iogurte e alga spirulina “Becagli”
Vitamina de laranja, cenoura e erva-doce
Vitamina de abacaxi, salsão e mirtilo
Frutas secas das Festas
Água mineral sem gás e com gás
Café espresso
Vinhos harmonizados:
Prosecco di Valdobbiadene Doc Extra Dry
Valdo, Veneto
100% Glera
Vermentino I.G.T. 2023
Cantina Casalvento, Toscana
100% Vermentino
Chianti D.O.C.G. 2022
Cantina Casalvento, Toscana
80% Sangiovese, 8% Canaiolo, 7% Merlot, 5% Malvasia
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